Sapa regorge de villages pittoresques où vous pourrez admirer des paysages spectaculaires et explorer une riche mosaïque ethnique. Mais si vous êtes en quête d’une aventure à Sapa hors des sentiers battus, nous vous conseillons sûrement de vous éloigner du bourg. Suivez-nous pour explorer quatre villages à Sapa loin de l’agitation touristique en direction de Nam Cang, Nam Sai, Hang Da et Sin Chai !
CONTENU
Village de Nam Cang
Entouré par les sommets majestueux de la chaîne de Hoang Lien Son et au cœur du parc national du même nom, le paisible village de Nam Cang dévoile un Sapa authentique avec une tranquilité totale et des panoramas qui ne rendent personne indifférent. Les rizières en terrasses à Nam Cang ponctués de pittoresques cabanes en bois s’étendant à l’infini sont réputées pour entre parmi les plus belles rizières à Sapa. Eloigné de l’afflux touristique, le village offre une immersion totale dans la culture et les traditions des Dao Rouge et des Hmong Noir, qui composent une communauté de moins de 300 foyers.
En plus de ces rizières sublimes qui rivalisent avec celles de Mu Cang Chai, vous rencontrerez le long du chemin des ruisseaux paisibles tels que Nam Pa, Nam Cang et Nam Thang qui traversent le village. Le ruisseau Nam Cang, tel un fil d’eau traversant le village, fournit de l’eau potable aux habitants et irrigue les rizières verdoyantes. Une halte reposante à faire lors de votre randonnée est la cascade Thac Mot Cay, un petit joyau caché dans la jungle de Nam Cang. D’une hauteur modeste de trois à quatre mètres, elle offre en revanche un cadre idyllique pour se rafraîchir et se détendre en pleine nature.
De fin août à mi-septembre, les rizières de Nam Cang se parent d’un jaune d’or qui font rêver les amoureux de la nature et les photographes de partout. Une promenade ou une balade à vélo sur les sentiers pittoresques du village vous permettra de profiter pleinement de ce panorama enchanteur.
Ensuite plongez au cœur de la vie quotidienne des villageois et découvrez leurs traditions ancestrales. Dans une atmosphère sereine, visitez leurs maisons et observez les techniques de teinture au bleu indigo et de tissage du brocart, pratiques renommées des Dao et des Hmong. Offrez-vous un bain de feuilles médicinales Dao Rouge, une expérience revitalisante après une journée de marche intense.
Pour les amateurs de sensations fortes, le parc national de Hoang Lien Son promet des randonnées inoubliables. Les plus téméraires pourront se lancer à l’assaut des sommets du Nam Kang Ho Tao (2 881 m) et du Sinh Tcha Pao (2 878 m), deux parmi dix plus hautes montagnes du Vietnam, offrant des panoramas à couper le souffle. Le Nam Kang Ho Tao, réputé pour son terrain accidenté, constitue un défi de taille pour les randonneurs chevronnés.
*Accès au village de Nam Cang: commune de Nam Cang, à près de 36 kilomètres du bourg de Sapa.
Village de Nam Sai
Envie de connaître un autre village authentique aux alentours de Sapa, offrant un cadre naturel reposant et resplendissant comparable à celui de Nam Cang ? Nam Sai sera votre prochaine destination. Ce lieu, surnommé “Mu Cang Chai miniature”, est un havre de sérénité, préservé du tumulte touristique. Les rizières en terrasses de Nam Sai constituent une véritable merveille, fruit du travail acharné des populations Dao et Xa Pho durant des siècles. Le point culminant de ces chefs-d’œuvre agricoles se trouve niché au pied des massifs montagneux, dormant dans une féérique voile de brume. C’est ici que les communautés Xa Pho et Dao Rouge ont élu domicile depuis des générations, dans les villages de Nam Sang et Nam Nga.
Fidèles à leurs traditions, les Dao Rouge ont l’habitude de s’établir en altitude, tandis que les Xa Pho préfèrent les zones plus basses. Cependant, les deux ethnies partagent un point commun essentiel : leur choix de résider à proximité de cours d’eau abondants, sources vitales pour l’agriculture et la vie quotidienne.
Nam Sai_ Photo : @miriminimi et @cheekpinktomorrow
La configuration montagneuse escarpée a nécessité une ingéniosité remarquable de la part des habitants pour façonner ces terrasses agricoles. Chaque parcelle, étroite et souvent fragmentée, ne mesure que quelques mètres de large, parfois même seulement 50 centimètres. Comparées aux rizières en terrasses de la vallée de Muong Hoa, celles de la commune de Nam Sai sont moins nombreuses mais plus hautes et plus pentues, offrant un caractère unique.
Votre escapade au village de Nam Sai sera embellie par des cascades plus belles les unes que les autres situées à proximité, Ca Nhay, Nam Ngan et Ba Tang. Chacune d’entre elles possède sa propre beauté, avec ses eaux tumultueuses qui s’écoulent jour et nuit, créant une brume blanche sur les rochers et un air frais et pur au cœur de la jungle.
Confection de l’alcool de maïs à Sapa
Lors de votre découverte de Nam Sai, vous aurez également l’opportunité d’en apprendre un peu sur les savoir-faire ancestraux des habitants. Observez les artisans habiles tresser le bambou et le rotin pour créer des paniers, des nattes et des filets de pêche. Admirez les femmes tisser des étoffes aux motifs colorés, reflétant la richesse de la culture montagnarde. Laissez-vous tenter par les délices culinaires locaux lors d’un repas convivial riche de saveurs authentiques de montagne. Dégustez des succulents plats typiques de Sapa tels que pousses de bambou sautées, viande de porc noir, poisson cuit dans un tube de bambou et alcool de riz ou de maïs. Une parenthèse gustative inoubliable à essayer sans hésitation.
* Accès au village de Nam Sai : commune de Nam Sai, à 30 kilomètres du bourg de Sapa.
Village de Hang Da
Seuls les passionnés de chasse aux nuages connaissent l’existence du village de Hang Da, car c’est l’un des plus beaux endroits pour vivre cette expérience à Sapa. Certes plus proche du centre de Sapa que Nam Cang et Nam Sai, mais l’endroit offre lui aussi un petit oasis entièrement au milieu des nuages. Situé à plus de 1800 mètres d’altitude, le village vous plongera dans une quiétude absolue avec une vue imprenable sur la magnifique vallée de Muong Hoa.
Pour les amateurs de sensations fortes et ceux qui souhaitent admirer des paysages panoramiques à Sapa, d’autres points de vue, assurément plus fréquentés que Hang Da, à voir également tels que:
· Fansipan, le toit de l’Indochine à 3 143 m d’altitude,
· La Porte du Ciel de Sapa sur le fameux col d’O Quy Ho à 2 228 m d’altitude,
· Le sommet de Ham Rong à plus de 1 800 m d’altitude.
Se réveiller au lever du soleil et admirer les nuages flottant à portée de main est une expérience extraordinaire à Hang Da. Bien que le choix d’hébergement soit minime, vous pouvez séjourner au Rock Garden Homestay dans le village de Hau Chu Ngai, à environ 4 kilomètres du village de Hang Da. Dans ces charmants chalets en bois tout équipés, vous allez savourer quelques jours de tranquillité totale et d’air pur au milieu d’une mer de nuages. Un séjour à Sapa hors du commun, non ?
* Accès au village de Hang Da : commune de Hau Thao, à environ 6 kilomètres du bourg de Sapa.
Village de Sin Chai
Même situé pas loin du centre de Sapa, le village de Sin Chai offre une alternative paisible aux voisins plus fréquentés de la région. L’endroit a su conserver son authenticité et son charme rustique qu’on aime prolonger la randonnée depuis le village de Cat Cat.
Les Hmong noir_Photo : Thu Huong
Tout comme dans les autres villages de Sapa et des montagnes du nord, les communautés de Sin Chai vivent principalement de l’agriculture et de l’élevage. Cette étape vous permet d’approcher la vie des Hmong noirs. Depuis des siècles, les Hmong travaillent dans les champs et cultivent du cardamome pendant la saison des récoltes. Une fois la saison terminée, ils se consacrent à la recherche de bois de chauffage dans la forêt, à l’élevage des buffles et des chevaux. Les femmes, quant à elles, profitent de leur temps libre pour confectionner des vêtements traditionnels.
Comme partout à Sapa, vous prenez plaisir lors de votre arrêt à Sin Chai entre avril et mai d’admirer les rizières en terrasses inondées en saison de la plantation du riz. Vous pourrez observer le travail minutieux des villageois qui façonnent le paysage avec une simplicité désarmante. Les champs inondés, tels des miroirs géants, reflètent les rayons du soleil, créant un spectacle bucolique et envoûtant..
*Accès au village de Sin Chai : commune de San Sa Ho, à 5 kilomètres du bourg de Sapa.
Vous avez donc en main des pistes à suivre pour explorer Sapa autrement, où la nature règne en maître, loin des boutiques de souvenirs et des hordes de touristes. Et quel dommage de visiter Sapa sans flâner dans l’un de ses marchés colorés peuplés de diverses ethnies. Cet article vous dévoilera les endroits à combiner pour une immersion totale dans une des plus merveilleuses régions du nord.
Vous avez donc en main des pistes à suivre pour explorer Sapa autrement, où la nature règne en maître, loin des boutiques de souvenirs et des hordes de touristes. Et quel dommage de visiter Sapa sans flâner dans l’un de ses marchés colorés peuplés de diverses ethnies. Cet article vous dévoilera les endroits à combiner pour une immersion totale dans une des plus merveilleuses régions du nord.
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